Werken bij Poortdok
Jouw nieuwe baan voelt een beetje als vakantie.
Bij Poortdok werk je niet zomaar op een horecalocatie je werkt op het mooiste stukje strand van Almere. Al 17 jaar zijn wij de plek waar mensen komen om te genieten: van een zonnige lunch, een borrel met uitzicht over het water, een knallend feest of een heerlijk diner in ontspannen strandsfeer. En achter de schermen? Daar draait alles om gezelligheid, teamwork en hard werken met gezelligheid.
Binnenkort bouwen we aan een splinternieuw Poortdok en groeien we verder. Dat betekent: nóg meer mooie events, nóg meer gasten en… nieuwe collega’s die ons team komen versterken.
Waarom jij bij ons past (en wij bij jou)
- Je werkt op een unieke, ontspannen locatie aan het strand.
- Je komt terecht in een hecht team dat van aanpakken én plezier maken houdt
- Geen dag is hetzelfde, van relaxte lunches tot drukke diners en sfeervolle evenementen.
- Veel ruimte om te leren, mee te denken en door te groeien
Kom jij ons team versterken?
We zijn altijd op zoek naar enthousiaste mensen die houden van horeca, gezelligheid en het fijne buitengevoel. Of je nu ervaren bent of nog wilt leren als jij energie krijgt van mensen blij maken, dan hoor je bij ons en mail ons dan snel.
📌 Vacatures
Bar Medewerker
Als barmedewerker ben jij de sfeermaker achter de bar. Je zet drankjes klaar, maakt verschillende koffies en cocktails en zorgt dat alles gesmeerd verloopt.
Wat doe je:
- Dranken bereiden (koffie, fris, cocktails, etc.)
- Bar netjes en verzorgd houden
- Gasten welkom heten
- Samenwerken met bediening en keuken
Wie zoeken wij:
- Gastvrij, vriendelijk en klantgericht
- Stressbestendig en representatief, ook in drukke momenten
- Oog voor hygiëne en kwaliteit
- Bereid om in avonden, weekenden en vakanties te werken
Wat bieden wij:
- Werken op een prachtige locatie aan het water
- Gezellig team en prettige werksfeer
- Flexibele uren en doorgroeimogelijkheden
Medewerker Bediening
Als medewerker bediening ben jij het visitekaartje van Poortdok. Je zorgt dat gasten zich welkom voelen en genieten van binnenkomst tot het uitserveren van het laatste drankje.
Wat doe je:
- Bestellingen opnemen en uitserveren van gerechten & drankjes
- Gasten adviseren over onze menukaart
- Zorgen voor een nette, gastvrije omgeving
- Meewerken aan een soepele service, samen met het team
Wie zoeken wij:
- Gastvrij, vriendelijk en communicatief sterk
- Servicegericht en nauwkeurig
- Ervaring is fijn, maar geen vereiste. Wij leren je graag
- Beschikbaar in weekenden, avonduren en tijdens evenementen
Wat bieden wij:
- Werken op een unieke strandlocatie
- Afwisselend werk met veel interactie
- Team met passie voor gastvrijheid en sfeer
- Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen
Afwasser / Back-of-House Ondersteuning
Als afwasser ondersteun je de keuken en bediening zodat alles soepel en hygiënisch verloopt. Je bent onzichtbaar hard aan het werk maar van onmisbare waarde.
Wat doe je:
- Afwassen van servies, glaswerk en keukengerei
- Zorgen voor een schone en georganiseerde afwasruimte
- Ondersteunen van de keuken waar nodig
Wie zoeken wij:
- Iemand die zorgvuldig en efficiënt werkt
- Betrouwbaar en gemotiveerd, ook bij drukte
- Geen moeilijke eisen inzet en een bereidheid om aan te pakken is genoeg
Wat bieden wij:
- Een fijne en stabiele werkomgeving
- Een team dat jouw inzet waardeert
- Flexibele werktijden en de kans om door te groeien
Vacature: Kok
Ben jij een gedreven kok die energie krijgt van werken op een unieke locatie aan het water? Bij Poortdok zoeken we een enthousiaste en vakbekwame kok die onze keuken komt versterken.
Wat ga je doen?
- Bereiden van gerechten volgens receptuur en eigen creativiteit
- Meedenken over menu ontwikkeling en seizoenspecials
- Zorgdragen voor een schone en georganiseerde keuken
- Toezien op kwaliteit, presentatie en hygiëne (HACCP)
Wat zoeken wij in jou?
- Ervaring is fijn, maar geen vereiste. Wij leren je graag
- Passie voor koken en liefde voor mooie producten
- Stressbestendig, georganiseerd en kwaliteitsgericht
- Teamspeler met een positieve en professionele instelling
- Bereid om in avonden, weekenden en vakanties te werken
Wat bieden wij?
- Een inspirerende werkplek aan het strand
- Een hecht en collegiaal team
- Afwisselende diensten met zowel rustige momenten als levendige piekuren
- Ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien
- Goede arbeidsvoorwaarden passend bij ervaring